王彥恭的推薦清單

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS中壢脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS彰化有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS屏東脆皮烤豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS萬華脆皮五花豬推薦評價

手機借給你 文/崔立 下午，我在哥們的辦公室里喝茶聊天，哥們說，如果說你在馬路上碰到一個路人，你問他借手機，他是借還是不借？我想了想，說，借，肯定借啊。哥們說，咱倆打個賭吧，一會兒你去向三個人借，若有一個人愿意借，你用他的手機給我打個電話，你就贏了，晚飯我請。反之，晚飯你請。我胸有成竹，想，若向一個人借可能有難度。三個人，絕對OK啦！ 從辦公室出來，我匆匆上了街，還沒到下班時間，馬路上的人不是很多。我走了幾步，遠遠看到一個挺帥氣的年輕男人站著。看起來，這是一個挺有素質的人。 我走近了他，裝作著急緊張的語氣說，你好，你能幫我一個忙嗎？年輕男人看我一眼，有些狐疑，問，你有什么事嗎？我說，是這樣的，我出來時匆忙，手機忘在家了，我現在著急要聯系一個人，我們約好了的地方我沒看到他，能不能借用一下你的手機？年輕男人很認真地看了我好幾秒，說，對不起，我也沒帶手機。我說，你就幫我一個忙吧，我真的不是壞人，我保證！年輕男人戲謔似的又看我一眼，說，你覺得有壞人會承認自己是壞人嗎？我說，我……我發覺我說不出話了，不知道自己該說什么了。 第一次失敗了。我又走了一段路。心想，剛才一定是偶然，不就借個手機嘛，多簡單的事兒啊。 在街心公園，我看到了一個中年女人，慈眉善目的那種，看起來她一定很好說話。我看見她剛打完一個電話，將手機塞進了隨身的包里。 我走近了中年女人，說，阿姨，你好。中年女人看著我，指指她自己，問，你是在叫我嗎？我說，對，對。中年女人問，有什么事嗎？我說，阿姨，是這樣的，我和我女朋友約在這附近見面的，可她一直沒有來，不知道是怎么回事。我想給她打電話，可一摸口袋才發現忘帶手機了。中年女人說，你是想問我借手機？我說，對，對。我感覺我快要成功了。中年女人的臉突然冷了下來，說，小伙子，你做什么不好，偏要做騙子。你看你就不能做點正當的活兒嗎？我愣了，說，阿姨，我沒有……我是真的忘帶手機了……中年女人一臉苦口婆心的樣兒，說，小伙子，阿姨不能借手機給你害你，阿姨也不會報警，你還是走吧。 連續兩次失敗，我沮喪起來，借個手機，真這么難嗎？ 我又走了一段路，尋求我的最后一個機會。到下班時間了，馬路上的人多了起來。 在一個十字路口，我看到了新的目標，一個長得無限溫婉甜美的女孩子。女孩子正低著頭看手機，嘴角掛起一縷甜甜的笑，是不是在和男朋友互發微信啊？向這樣的女孩子借手機，應該沒問題吧。 我走近她，說，你好。女孩子抬起頭，說，你好。我說，你能幫我一個忙嗎？我在這邊約了一個人，但他遲遲沒來，我想給他打電話問問，可突然發現手機忘帶了。我說著話，眼神已落在了女孩手里的手機上。女孩看著我說，對不起，我有男朋友了。我苦笑著解釋，我問你借手機沒別的意思，我真的急著打一個電話。女孩子忽然把手機塞進了隨身的挎包，說，對不起，我不能借給你。我還想努力一下，我說，求你了，我會馬上還給你的。女孩子依然搖頭。我還想說什么，有只手重重地拍我的肩膀，是一個比我高半個頭的男孩子。男孩子虎視眈眈，說，哥們，你和我女朋友聊什么呢！ 我剛想，我輸了。一個聲音忽然在耳邊響起，小伙子，手機我借給你。我轉過身，竟是一個拄著拐杖的盲人。盲人從口袋里掏出了手機，朝我的方向遞過來…… 晚上，在一家飯店，我和哥們點了菜，又要了酒。我們吃菜喝酒聊著天，我說，要是我能先碰到那個盲人，我就贏了。我又說，為什么看不見的人反而比看得見的人愿意借出手機呢？哥們說，因為看得見的人，看得太多了。哥們又說，這么說吧，要是在馬路上，一個陌生人無緣無故地問你借手機，你借是不借？我說，我……我想說借，忽然發覺自己底氣有些不足。 那一晚，我酒喝多了，不停地揉著自己的眼睛。揉到生疼。 手機開機語 文/陶余來 直到30歲生日的時候，我才想到認真地過個生日，那是同事們一起參加的。至今記憶深刻。 40歲快到時，我焦躁不安，有時甚至夢里都悚然驚醒：這就快四十了？怎么感覺兒時還恍如昨天？ 于是，我在手機上寫下“我認真地過每一分鐘”作為開機語。 這是與我同年的臺灣歌手張雨生演唱的《我的未來不是夢》中的一句。1988年這首歌發行時，我才22歲。 只是40歲一過，我就從手機中刪除了這句，一副“往者不可諫”的落寞和悵惘：哎呀，真的老啦。 民間喜歡講“虛歲”，因為人一落地就占一歲，所以從0歲到1歲的“過坎”，是不以我們的意志為轉移的。從1歲長到10歲，從10歲長到20歲，甚至從20歲長到30歲，許多人都是不會悚然驚覺的吧。就如我22歲時，還只是可著勁地吼，以為能把張雨生的高音部分吼上去就是勝利，至多也只是“為賦新詞強說愁”的派頭，又哪里會真正“認真地過每一分鐘”？ 所謂“失去方知可貴”。人們往往30歲時才知道20歲的時光可貴，過了40歲才明白30歲時自己是多么富有青春，因此，人們永遠在懊悔中度日。明乎此，40多歲的我應該充分認識到，相對未來50多歲的我，眼下自己還是多么年輕和值得羨慕啊，有什么理由暮氣沉沉、自暴自棄呢？ 我今年45歲，按我們的慣例，當是“中青年”的尾巴。我應該在手機里再輸入“我認真地過每一分鐘”，抓緊多做些事，這樣好在真正的“中老年”來臨乃至暮年回首時多一份自豪：瞧，這樣的偉業，可是我尚屬“青年”時就做出來的呢。 如果要我們在10歲、20歲“過坎”時就那么自覺，可能有些苛刻，但至少20歲過后，我們每天都應該自覺地有“認真地過每一分鐘”的意識。如此，當30歲到了，就可以自豪地說，那么多事情都是我二十多歲時做的啊；當40歲過了，就可以自豪地說，我30多歲時就做了這么多事啊……時時抓緊，好爭取在盡可能年輕時做出盡可能多的成就。 我想，我的手機上應該永遠輸有“我認真地過每一分鐘”，或辛曉琪唱的“今朝的容顏老于昨晚”，作為開機語。 孝心手機 文/彭亞東 母親離上次出院被送到市郊老年公寓剛好十天，在國慶假期里又一次入院，而且是今年第三次住院了。我第二天趕到百公里外的市醫院，見母親躺在病床上，臉白得像張紙，連說話的力氣也沒有。病床前服侍的小妹妹眼紅紅地說，這該怎么辦啊？ 母親閉著眼睛躺著，床頭掛著一個手機在充電。這是母親的專用手機，數字鍵有指甲蓋那么大，而且號碼是事先預設好的，按“1”是大兒子，按“2”是二兒子，這么依次排列。以前父親在世的時候，我給他弄了一個帶外置天線的老式“摩托羅拉”，握在手里像個小棒槌，父親將電話號碼寫在紙上貼在墻上，打電話不用母親操心。去年上半年父親走了以后，小妹妹就給不會用普通手機的母親買來了這個孝心手機。 我們兄弟姐妹上班的上班，打工的打工，有了這個孝心手機，母親要跟我們說說話可就方便多了。有一次我晚上有應酬，沒等散場母親的電話就打過來了，我說媽呀，快要結束了，等一會我就回家啊！可是沒過幾分鐘電話又來了，如是者再三再四，一直不斷頑強地打，弄得我沒辦法，最后只好關了機。回家以后本打算說兩句氣話，可看到母親還在孤零零地坐等，那一刻，我的心里真難受，也很自責。 前幾年，二老健在，我認為這是人生一大幸事，因此很是知足。后來只剩下母親這一棵老樹樁了，我的心就不免戰戰兢兢起來，生怕有個萬一。于是心里很在乎，平時陪她說說話，不到萬不得已夜間不敢輕易離開。雖然母親絮絮叨叨沒完沒了，但我想如果突然沒有了這種絮絮叨叨，我的內心還會如此安寧嗎？ 母親一生太要強，喜歡與人爭短長，盡管她內心善良，但也因此傷過不少人，其中也包括自己的親人。多年來我一直苦苦相勸，但收效甚微，因此我苦惱不已，甚至到了崩潰的邊緣。但深夜捫心，想到如果不是母親要強能干，我們兄弟姐妹七人怎么一個個被拉扯大，而且多少還讀了一點書呢？因此我們在感激母親的同時，難道不應該包容她的性格嗎？另外，就像作用力必然會有反作用力一樣，母親在傷人的同時，其實更多的是傷到了她自己，她已是遍體鱗傷，子女的心里應該只有悲憫。看著母親躺在病床上那無助的目光，那樣堅強不屈的精神也被無情的現實徹底摧垮了，我的心里實在酸楚得不行。 假期很快結束了，我不得不回來，但心卻一直懸在母親那里。母親這一次能挺過來嗎？我只能早早晚晚打她手機，陪她多說幾句話，希望借此增強母親戰勝病魔的信心。抑或僅僅只是為了寬慰，讓她冰冷的心感受些許的溫暖。也許，人辛苦一生養育兒女只是為了賺取最后時光的一點人間溫情吧！ 偷拿手機 文/徐蕊 晚上，我一把作業做完就偷偷摸摸地走進了媽媽的房間，看她睡得正熟，我也就放心地走了進去。雖然媽媽睡得很熟，但是我還得輕手輕腳地走。我進媽媽房間究竟是干什么呢？哈哈！當然是為了手機而來的。 我偷偷地爬到媽媽的床邊，老遠就看見手機正躺在枕頭邊。不由喜滋滋地想：“真是千載難逢的好機會，今天，我一定得趁媽媽睡著時，拿手機玩個痛快！”眼看勝利就在眼前了，但是……哎！我剛想伸出手去，媽媽就打了個哈欠，翻了個身，醒了。“尼瑪，我不是前功盡棄嗎？”我臉色尷尬地站著，媽媽一看，便明白了幾分，頓時氣沖沖地說：“想要手機是吧？”“不……不是啊！”我結巴道。“明明就想要，還不承認，快去看書！”“好吧。”我萬般無奈地退出房間，如同一只蝸牛，置身在一個很深的井里面，我爬啊爬，爬啊爬，眼看就到井邊了，突然，“叭嘰”一下，又掉進去了。 “哎！還能干嘛？看書去！” 奶奶玩手機 文/邵煥芬 家里每人一個手機，而且不斷更換新機型，但是誰也沒想到要給奶奶買一個，直到有一天奶奶自己提出要一個手機。大家伙很吃驚，奶奶卻振振有詞：每次孫子從學校打電話來，都要從別人的手機接聽，感覺不好嘛！我希望自己有個手機，誰想跟我說話都直接打給我，那才是真惦記著我呢！ 這話說得很有道理。我們咋就忽視了老人的感受了呢！再說了，俗話說，老小孩，越老的人越是小孩子脾氣的，咋就不能給老人也弄個手機玩玩呢？說辦就辦，我趕緊去商場給奶奶買了一款老人專用手機。 奶奶見到自己的手機樂得露出了僅有的幾顆牙，可她的話卻反著說：看看你又瞎花錢，我不過就隨便說說。我心里暗笑奶奶的小伎倆可愛得像個小女生，馬上告訴她手機不貴。說著連忙取出手機教奶奶使用。她開心得不得了，認真地學習起來。她不讓我幫她輸入聯系人電話，而是讓我教她拼音，她自己拼。 老人手機的字碼顯示是放大的，用起來很得勁，奶奶也很認真，一會兒就輸上了兩個名字。她驕傲地跟我炫耀，我一看，蒙了。只見第一個聯系人寫著老K，第二個聯系人寫著小@。我問她，奶奶，這都是誰的聯系暗號啊？她不好意思地笑笑，老K是你父親嘛，那個凱字打不出，就成了這個樣子。第二個是小海的，我一按鍵，它自己就跳成了這個樣子，像這孩子一樣調皮，好了我自己心里明白就行了。看著她坦然又自得的樣子，我也就不管了，隨她老人家高興吧。 第二天我在單位上班，忽然接到三個奶奶發來的短信：我需要幫助，速來。我一下子慌了手腳，馬上把電話打回去，卻沒人接。我頓時亂了方寸，各種不祥的念頭涌上心頭。莫不是家里進了壞人，要不就是奶奶的心臟病犯了？我的心急速跳動起來，似乎看見奶奶已經倒在了地上，急等著救援。 我不敢想太多，放下工作沖出單位，開車回家。我抑制住手的顫抖急切地打開門，奶奶正埋頭擺弄著她的“新寵”，頭都沒抬。看到她沒事，我長長舒了口氣。原來老人專用手機有一個求救鍵，她好奇就按了幾下，哪知道就把短信發到了我的手機上。我問奶奶，我給您打電話您怎么不接電話啊？她不好意思地說，一來電話，我慌得不行，說啥也不知道該怎么接聽了。 我真拿這個玩新潮的老太太沒有辦法。 >>>更多美文：好文章

一季繁花一輩人，生生死死換容顏。 親人大半歸天去，我寄人間漸孤單。 >>>更多美文：格律詩

母親一生勞苦，甚至一連賣了二十多年的夜宵。直到最小的妹妹成了家，母親才卸下這生活的重擔。 “退休”下來的母親，依然是一個閑不住的人。老家的后院，是一個三畝大的園子。于是，廚房、前院、后園，就成了母親新的“三點一線”。 老家靠海。海邊的土地，也許是雜入了海灘上的沙子的緣故，所以有些貧瘠。它的顏色，不像平原地帶的黑，也不像火山口附近的紅，介于灰與粉之間。母親將碾碎了的貝殼粉和雞糞混在一起，勻勻地往園子里撒了厚厚的一層，那土地的顏色便也接近黑色的了。 當長在園子里的芝麻成熟了，母親便割下來，曬干、脫粒，然后封存在笨重的寬口陶缸里。這樣，一年里我們都可以吃到香噴噴的芝麻糊和芝麻粥了。 緊接著，母親便讓園子為過年做準備了。柳豆與番薯，幾乎是同時種下的——西頭種番薯，東頭種柳豆。母親一個人忙不過來，村子里的好幾個鄰居不約而同地過來幫忙，翻地、平地、壟地、播種、澆水，竟也花了好幾天的功夫。 幾個月后，柳豆一人多高了，如同一行行士兵筆直地站著。冬天風大，那長在底下的、枯萎的柳豆葉，一片片地在枝丫間翻飛、旋轉，然后慢慢地落下來，在根頭鋪上一層厚厚的松軟的白地毯。長在上面的迎著日光的枝葉，淺綠中綴著一簇簇的鵝黃——那是柳豆密集的細小的花。 與柳豆的五顏六色不同，番薯地里是一眼望去的純粹的綠。番薯生性羞澀，不僅將果實深埋地里，連花也不大愿意讓人看到。 像是比賽似的，春節期間，柳豆與番薯，都先后成熟了。剝出來的柳豆仁，顆粒飽滿、圓潤，一粒粒柳豆仁就是一顆顆泛著水光的珍珠。番薯個大、皮薄，煮出來的番薯粥香甜可口。 今年風調雨順，收獲的番薯柳豆特別多，我們吃不完，母親便給鄰居送，給幾個小姨送，最后像芝麻那樣，拿到集市上去賣。柳豆清熱澀濕，番薯健脾潤腸，都是人們很喜愛的食物。 過年時，我想給母親一點零花錢，但母親還是跟往年一樣堅持不要。她說她有錢，她說光是賣園子里的這些東西，就有好幾千塊，夠她用了。 的確，母親就像這園子，只懂付出，不求索取。她這一生，用自己雙手賺來的財富不僅養大了我們，還將我們一個個送進了大學的校園。即使到了現在，盡管我們兄妹幾個都有工作，盡管父親也有退休工資，但母親花的，基本上還是她自己掙來的錢。 如果說我的性格中也有一點點勤勉和獨立的優點，我想，這都是因為我有這樣的一位母親。 >>>更多美文：美文推薦

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